Boulettes de fèves et pois chiches, coriandre fraîche, cumin.
Les falafels de Mavrommatis sont une véritable invitation à savourer l'authenticité de la cuisine orientale. Préparés selon une recette traditionnelle, ces boulettes de pois chiches finement assaisonnées sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Relevés d’un mélange subtil d’herbes et d’épices, les falafels Mavrommatis offrent une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Farce à falafel 93 % (pois-chiches 32 %, févettes 32%, oignon, pain de mie (farine de BLÉ, eau, sel), farine de BLÉ, persil, coriandre fraiche 2%, sel, ail, poudre à lever (E450i et E500, amidon de mais), cumin, coriandre, bicarbonate de sodium, poivre), huile de tournesol (agent anti-moussant: E900)
