Une généreuse crème à la vanille reposant sur une pâte croustillante, pour un flan à la texture fondante et délicatement parfumée. Une pâtisserie emblématique de Cyril Lignac, idéale pour une pause gourmande.
LAIT entier pasteurisé, sucre, farine de BLE (GLUTEN), BEURRE (LAIT), Poudre à crème (Amidon de maïs, colorants (E 160b, E 101i), arôme naturel de vanille Bourbon), glaçage abricot (Sucre, eau, pulpe d'abricot (19%), sirop de glucose de BLE (GLUTEN), gélatine [Pectine], acidifiant [Acide citrique]), eau, sel, pâte de vanille (0,1%)(Sirop de sucre de canne, concentré de vanille(15%), gousses de vanille en poudre(11%), grains de vanille épuisée, sucre de canne), vinaigre d'alcool (Vinaigre d'alcool 8%, Conservateur: E224 [SULFITES]).
