Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium). Bouillon de cuisson 5.1% [eau, fond de volaille (carcasse de volaille, eau, carotte, oignon, poivre, girofle, thym), Armagnac, sel purée de tomate, extrait d’oignon et de carotte, thym].
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer les emballages (film et papier aluminium)
Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d’une lyre.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Autres informations
Ce format sera votre parfait allié pour sublimer vos fêtes de fin d'année. La cuisson au torchon confère un moelleux et un goût incomparable à ce Foie Gras de canard mi-cuit, pour une dégustation qui ravira les plus fins gourmets.
