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Foie gras de canard entier cuit au torchon
Noël 300 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Le foie gras de canard cuit au torchon est une délicieuse spécialité mettant en avant la saveur du foie gras de canard.
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Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium). Bouillon de cuisson 5.1% [eau, fond de volaille (carcasse de volaille, eau, carotte, oignon, poivre, girofle, thym), Armagnac, sel purée de tomate, extrait d’oignon et de carotte, thym].
(Pour 100g) Valeur énergétique: 503kcal, Lipides: 51g, Dont acides gras saturés: 22g, Glucides: 3g, Dont sucres: 1g, Protéines: 7.6g, Sel: 1.2g
Température de conservation 0°C/+4°C
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer les emballages (film et papier aluminium) Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d’une lyre. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Ce format sera votre parfait allié pour sublimer vos fêtes de fin d'année.
La cuisson au torchon confère un moelleux et un goût incomparable à ce Foie Gras de canard mi-cuit, pour une dégustation qui ravira les plus fins gourmets.
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