Foie gras de canard entier mi-cuit - 180g

ROUGIE

Name: Foie gras de canard entier mi-cuit - 180g
Brand: ROUGIE
Price: 43.2 EUR
Availability: InStock

180 GR

240 € / KG

Description

Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - Barquette 180g

Origine : Foie gras de canard Origine France

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Ingredients

Foie gras de canard, Sel, Armagnac, Sucre, Poivre, Antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Valeur énergétique

(Pour 100g) Valeur énergétique: 528kcal, Lipides: 54g, Dont acides gras saturés: 23g, Glucides: 2.7g, Dont sucres: 0.9g, Protéines: 7.6g, Sel: 1.2g

Conditions de conservation

Température de conservation 0°C/+4°C

Conseil D'utilisation

Ouvrir la barquette et démouler le foie gras. Découper le foie gras à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude. Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Autres informations

Le grand classique de la Maison Rougié : les saveurs authentiques et marquées du foie gras de canard, relevées par un assaisonnement tout en finesse.
Une cuisson lente et à température maîtrisée pour préserver les saveurs originelles du foie gras tout en lui conférant une texture fondante exceptionnelle.
En format barquette, pour une présentation facile et soignée à l'assiette.

Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation
Autres informations

Foie gras de canard entier mi-cuit - 180g ROUGIE

ROUGIE

Description

Origine : Foie gras de canard Origine France

Ingredients

Valeur énergétique

Conditions de conservation

Conseil D'utilisation

Autres informations

Ingrédients

Valeur énergétique (KCAL)

Conditions de conservation

Conseils d'utilisation

Autres informations

Foie gras de canard entier mi-cuit - 180g

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