Cette création poétique signée Pâtisserie Tomo sublime l'art du wagashi traditionnel à travers le Ginko, une douceur raffinée à la texture incomparable. Façonné avec soin à partir d'une fine farine de riz et d'une délicate fécule de pomme de terre, ce joyau pâtissier abrite en son cœur une pâte fondante de haricots blancs rigoureusement sélectionnés. Une véritable invitation au voyage gustatif, où l'esthétique pure rencontre l'excellence d'un savoir-faire artisanal d'exception.
