Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
HOUMOUS A LA TRUFFE
TERROIRS DU LIBAN
135 GR
Description
Houmous à la truffe d'été 3% (tuber aestivum) 135g
Origine : Liban
pois chiches cuits 55%, eau, pâte de SÉSAME 11%, brisures de truffe d’été (tuber aestivum) 3%, sel, ail, correcteur d'acidité : acide citrique.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 165kcal, Lipides: 7.7g, Dont acides gras saturés: 1.1g, Glucides: 17.2g, Dont sucres: 2.7g, Protéines: 7.4g, Sel: 1.2g
A conserver dans un endroit sec et frais. Réfrigérer après ouverture et consommer dans un délai de 3 jours.
Le houmous, cette préparation culinaire des plus typiques du Moyen-Orient, vient s'agrémenter des saveurs de la truffe d'été ! La douceur et l'onctuosité du pois chiche et du sésame sont ainsi sublimés par l'agréable saveur de noisette et de champignon de la truffe !
Contient du Sésame.