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Description
La variété d'olive Grossane est typique de notre belle région. C'est un nectar rare car le rendement de son huile d'olive est faible. Elle a la particularité de n'être ni trop amère, ni trop ardente. Avec un magnifique équilibre, son profil aromatique délicat et fruité est dominé par des saveurs de tomate verte relevées par des notes d'agrumes en fin de bouche.
Conserver à l'abris de l'oxygène, la lumiere et de la chaleur (entre 17 et 23 degrès)
Labels et mentions valorisantes
Agriculture Biologique
L'Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l'assurance d'un niveau élevé de bien-être animal.
