Fondée en 1879, Inglenook est la plus ancienne winery de la Napa Valley, et l’une des plus prestigieuses. Francis Ford Coppola et son épouse ont acquis les premières parcelles de vignes en 1975, réunissant progressivement par la suite l’intégralité du vignoble d’origine. Il est certifié en bio depuis 1991. Millésime d'exception, 2014 offre un nez et une bouche d'une grande élégance aux notes sophistiquées de fruits noirs (cerise noire, groseille) et d'épices. Les tanins fondus et la finale d'une grande complexité.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
