Jambon de Parme AOP - 18 mois

LEVONI

Le Jambon de Parme AOP vient de zones très connues pour les élevages de porcs et un climat parfait, chargé de l’air maritime de la mer Tyrrhénienne qui descend vers les Apennins,

Facile à reconnaitre pour ses tranches bordées par le blanc vif du gras, Au nez, il dégage un parfum délicat, En bouche, il se montre très agréable, La saveur s’enrichit grâce aux longs affinages qui donnent au jambon des arômes plus complexes et qui rappellent le parfum de vieilles caves,

Le Jambon de Parme AOP 18 mois de la gamme Libre Service est obtenu de viandes 100% italiennes et certifiées bien-être animal,


Poids : 70g,