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Jambon De San Daniele AOP - 18 mois
70 GR
Le Jambon de San Daniele AOP est une spécialité produite uniquement à San Daniele del Friuli dans une zone où l'air provenant des Alpes rencontre celui de l'Adriatique, fait que le microclimat de ce lieu est déterminant dans l'affinage du produit,
Les tranches sont rosées avec des veinures nuancées, Agréable à l’odorat, devient de plus en plus riche avec les affinages plus longs,
Le Jambon de San Daniele AOP 18 mois de la gamme Libre Service est obtenu de viandes 100% italiennes et certifiées bien-être animal,
Poids : 70g,
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Cuisse de porc italien, sel marin.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 264kcal, Lipides: 16.5g, Dont acides gras saturés: 5.5g, Glucides: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 28.9g, Sel: 5.5g
A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer dans les trois jours suivants l'ouverture de la barquette.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
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