Le yuzu est l’un des membres les plus précieux de l’extraordinaire famille des agrumes, son parfum d’une extrême délicatesse offre des notes inédites d’agrume et de fruit. Dans ce mochi, il vient aromatiser un coeur de shiroan, pâte de haricots blancs, qui est le pendant du fameux anko, pâte d’azukis sucrée, tous deux piliers de la pâtisserie traditionnelle japonaise.
Sucre de canne non raffiné, riz gluant, haricots blancs, citron, huile essentielle de yuzu, arome naturel de yuzu, fécule de tapioca, sirop de glucose, glycérine végétale, colorant naturel (lutéine).
À conserver à température ambiante et à déguster dans les 24h après l'achat
Conseil D'utilisation
S’accompagne délicieusement d’un thé vert japonais et particulièrement d’un genmaicha, parfumé au riz soufflé.
Prudence : ce mochi est parfumé à l’huile essentielle, les huiles essentielles sont déconseillées pour les femmes enceintes, demander l’avis du médecin avant de commander.
