Moutarde au basilic Edmond fallot

Moutarde au Basilic

EDMOND FALLOT

MOUTARDES 105 GR

23.81 € / KG

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Description

La moutarderie Fallot est la dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne. Fondée en 1840, la moutarderie Fallot a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier. En effet, elle perpétue le broyage lent des graines à la meule de pierre qui évite tout échauffement et préserve toutes les qualités gustatives de la pâte de moutarde. Le basilic incorporé à cette moutarde de type Dijon lui confère une saveur très «méditerranéenne» qui sait immédiatement ensoleiller une salade, un poisson ou une viande froide mais aussi égayer un barbecue ou un pique-nique !

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    Anhydride sulfureux et sulfite, Fruit à coque, Moutarde