Véritable joyau de la gastronomie italienne, cette mozzarella di bufala signée Palais des Mets offre une expérience sensorielle d'une onctuosité incomparable. Élaborée avec passion à partir de 94 % de lait de bufflonne pasteurisé, sa texture délicatement filée cache un cœur fondant aux notes lactées intenses et authentiques. Ce fromage d'exception, alliant tradition et raffinement, sublimera vos plus belles assiettes de tomates fraîches ou vos compositions culinaires les plus exigeantes.
