NANTAIS 2 PARTS

MARYLOU

Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du 18ème siècle.

Ce financier aux amandes est une heureuse association de sucre, d'amandes, de beurre, d'une pointe de vanille bourbon et de rhum des Antilles, recouvert d’un délicat glaçage de citron vert et de rhum blanc. Un équilire parfait de la génoise aux amandes et de la puissance aromatique du rhum sans l'agressivité de l’alcool.

Un dessert moelleux aux parfums exotiques !