Pain d'épices rond - Lebkuchen rolle

Ingrédients : sucre, FARINE DE BLÉ, oléagineux 11% (NOISETTES, AMANDES, NOIX, NOIX DE CAJOU), chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), écorces d'orange, glucose-fructose, sirop, persipan (noyaux d'abricots 2,5%, sucre, sirop de sucre inverti, fécule de pomme de terre), sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol ; OEUF ENTIER EN POUDRE, épices (contient de la cannelle), fécule de pomme de terre, miel, purée de pomme, PROTÉINES DE LAIT, poudres à lever : bicarbonate de sodium, carbonate de potassium; GLUTEN DE BLÉ, sirop de sucre caramélisé, émulsifiant :lécithine de tournesol; amidon de maïs cireux, concentré de jus de citron, sel, épaississant : pectine ; BLANC D'ŒUF EN POUDRE.
Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME et SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1610 kJ / 383 kcal - Matières grasses : 11,5 g dont acides gras saturés 2,9g - Glucides : 60,8g dont sucres 39,7 g - Protéines : 7,7g - Sel : 0,28g.