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Description
Panettone, gâteau de Noel, avec pépites de chocolat noir et glaçage aux noisettes et amandes. Dans cette recette originale, typique du Piémont, la pâte du panettone, à base de levure naturelle pure, est réalisée avec de la farine et du beurre de premier choix, des œufs frais de poules élevées au sol. Ce mélange est enrichi avec des pépites de chocolat noir et terminé avec du beurre de cacao et des gousses de vanille du Madagascar. Le Panettone est ensuite recouverte d'un glaçage savoureux et croustillant de noisettes .
Farine de BLE, Pépites de chocolat (17,9%): (Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Émulsifiant: Lécithine de SOJA, Vanille naturelle extrait), Sucre, Beurre, Jaune d'OEUF frais de poules élevées au sol, Levain naturel: (Farine de BLE, Eau), Eau, Blanc d'OEUF frais de poules élevées au sol, NOISETTES (1,3%), Sirop de sucre inverti, Farine de riz, Miel, Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, LAIT en poudre, Sel, Beurre de cacao, AMANDES (0,3%), Amidon de riz, Arôme naturel d'agrumes, Gousses de vanille du Madagascar. - Peut contenir: MOUTARDE, LUPIN, NOIX, NOIX DE CAJOU, PISTACHES.
Pour apprécier le saveur de notre Panettone nous Vous recommandons de: 1) avant le servir, laisser à température ambiante pour 2 heures; 2) avant de trancher le produit, il faut retirer le moule de cuisson en papier ou il est contenu; 3)couper doucement en tranches avec un couteau à lame longue et dentelée. Le produit qui n'a pas été consommé doit être remis dans le sac original et fermé.
