Une véritable création gastronomique signée Brigat’ Paris, ce panettone salé réinvente la tradition italienne en sublimant l'alliance généreuse du Comté AOP, du Saint-Nectaire AOP et de la truffe noire. Élaborée avec un levain naturel d'exception et des ingrédients d'une qualité rare, sa mie moelleuse offre une expérience gustative raffinée et audacieuse, idéale pour sublimer vos tables de fête et vos apéritifs d'exception.
Conservez votre panettone dans son emballage d’origine pour éviter qu’il ne sèche. Gardez-le dans un endroit frais et sec (19°C environ) et à l’abri de la lumière. Le panettone peut se conserver 7/8 jours avant ouverture. Après ouverture, savourez-le dans 1 à 2 jours.
Conseil D'utilisation
Avant la dégustation, laissez le panettone dans une pièce chauffée (25°C environ) pendant quelques heures. Vous pouvez également le placer proche d’un radiateur ou d’un four tiède afin qu’il se réchauffe légèrement. Pour la découpe, privilégiez un couteau à pain et tranchez-le dans un mouvement de va-et-vient pour préserver sa texture.
