Préparation Bio pour fondant au chocolat 60%

MARLETTE

(Pour 100g) Valeur énergétique: 501kcal, Lipides: 34.4g, Dont acides gras saturés: 20.9g, Glucides: 38.5g, Dont sucres: 27.8g, Protéines: 2.8g, Sel: 0.2g

1- Préchauffez votre four à 180°C. 2- Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux puis versez le contenu du sachet et mélangez quelques minutes jusqu’à ce que le chocolat soit totalement fondu. 3- Hors du feu, ajoutez les œufs entiers et mélangez bien, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. 4- Versez dans un moule à gâteau (ø20cm). 5- Faites cuire environ 10 min selon votre four. Le milieu du gâteau doit être encore tremblotant lorsque vous le sortez du four. 6- Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster ! VERSION VEGAN - 95g de crème de coco - 2cl de boisson végétale (20g) - 2cl d’huile végétale (20g)