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Préparation bio pour pancakes et gaufres
300 GR
Quand (enfin) c’est le week-end, grasse matinée rime avec pancakes dorés… Avec leur texture aérée et super moelleuse, ils sont les meilleurs alliés et vos brunchs et petits dejs tardifs. Dégainez vos poëles, vous allez adorer !
L'astuce : Astuce grasse mat’ : si vous voulez gagner du temps le matin, préparez votre pâte la veille et conservez-la au réfrigérateur.
Pancakes Banane ou Myrtilles : Versez une louche de pâte dans la poêle bien chaude, disposez des rondelles de banane ou quelques myrtilles fraîches sur votre pancakes encore cru, laissez cuire 1 min puis retournez-le.
Pour 6 personnes
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Farine de BLE T55*, sucre blond de canne*, poudre à lever* (amidon de BLE*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré. - * ingrédients issus de l’agriculture biologique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 255kcal, Lipides: 7.4g, Dont acides gras saturés: 3.3g, Glucides: 36.2g, Dont sucres: 8.9g, Protéines: 10.01g, Sel: 0.2g
1- Versez le contenu du sachet dans un saladier. Ajoutez les œufs, le beurre fondu puis le lait petit à petit en mélangeant à l’aide d’un fouet. 2- Laissez reposer 30 min (facultatif). 3- Faites cuire vos pancakes ou gaufres : versez une louche de pâte dans une poêle chaude et huilée (ou vos gaufres dans un gaufrier). Quand des petites bulles commencent à remonter à la surface, retournez vos pancakes et laissez cuire encore 20sec environ. 4- Dégustez-les natures, avec du sirop d’érable, des fruits frais, du caramel ou tout ce qui vous fera plaisir ! VERSION VEGAN - 190g de compote de pomme - 23cl de boisson végétale (230g) - 6cl d’huile végétale (60g)
Go for Good est la sélection de produits plus responsables du groupe Galeries Lafayette pour une consommation plus durable.
L'Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l'assurance d'un niveau élevé de bien-être animal.
Gluten, Fruit à coque
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