Préparation de risotto fumé à la carbonara

GLI AIRONI

L'excellence du terroir piémontais s'invite à votre table avec cette préparation de risotto d'exception signée Gli Aironi, réinventant le grand classique de la gastronomie italienne. Le riz Carnaroli fumé, considéré comme le roi des riz, s'associe ici à la puissance aromatique d'une pancetta savoureuse, à l'onctuosité du fromage pecorino et à la délicatesse de l'œuf pour une expérience gustative d'un raffinement rare. Sublimé par des notes d'épices soigneusement sélectionnées comme le curcuma et la noix de muscade, ce mélange artisanal offre une texture veloutée et un parfum envoûtant qui transporteront vos convives au cœur de l'Italie dès la première bouchée. Une solution gastronomique idéale pour savourer, en quelques minutes, toute l'intensité d'une authentique carbonara sublimée par un savoir-faire d'épicerie fine haut de gamme.