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Presa de Bellota tranché - 100% ibérique
70 GR
La Caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico, en sachets de 80 g, est une délicieuse saucisse sèche de Cinco Jotas. Élaborée artisanalement à Jabugo, elle est faite à partir de presa, un morceau de porc 100% ibérique nourri aux glands. Cette viande noble et de qualité supérieure présente une infiltration musculaire comparable à celle du Jambon de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.
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Presa de porc 100% ibérique, sel de mer, paprika, ail, dextrine, dextrose, sucre, correcteur d’acidité E331(iii), colorant E-120, conservateurs E-252, E-250 et antioxydants E-301.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 0kcal, Lipides: 21.1g, Dont acides gras saturés: 7.7g, Glucides: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 35g, Sel: 4.9g
À conserver au frais (3-7ºC)
Les produits doivent être aérés durant 15-20 minutes et mis à température ambiante (20 et 22 ºC) avant d’être dégustés afin que les arômes se développent.
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