Le piment chipotle est un piment jalapeno séché puis fumé. Dans cette purée, le goût est concentré car la purée ne se compose que du piment. Quelques goûtes suffiront à parfumer vos plats. Les sauces Hellicious sont fabriqués dans notre atelier situé en Alsace. Nous travaillons uniquement avec des piments frais. On espère que vous apprécierez cette purée autant que nous.
