Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Raz el hanout
TERRE EXOTIQUE
60 GR
Description
Le raz el hanout est un mélange d'épices traditionnel du Maroc, indispensable dans les tajines ou couscous. Ses saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes s'accorderont à merveille avec des plats occidentaux.
Gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, baie de la Jamaïque, sucre roux, poivre noir, paprika, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose.
A conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante