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Rillettes de bulots
GROIX ET NATURE
100 GR
Description
Autrefois pêché par les femmes et les enfants pour être revendu aux terres Neuvas, le bulot est aujourd’hui revisité, grâce à son étonnante et subtile recette. Laissez-vous transporter et retrouvez les saveurs simples et naturelles d’antan.
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Ingredients
Bulots (Buccinum Undatum) (31%), lieu noir (Pollachius Virens), crème liquide (LAIT), échalotes, noix de Saint Jacques (Chlamys Opercularis), beurre (LAIT), farine de blé (GLUTEN), persil, protéines de LAIT et lactose, sel de Guérande, ail, piment d’Espelette, poivre, coriandre.
Traces éventuelles de CRUSTACÉS, CÉLERI, MOUTARDE, FRUITS à COQUE.
Valeur énergétique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 163kcal, Lipides: 8.1g, Dont acides gras saturés: 6.2g, Glucides: 4.8g, Dont sucres: 1.2g, Protéines: 14g, Sel: 0.9g
- A
- B
- C
- D
- E
Conditions de conservation
A conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conseil D'utilisation
Se déguste à l'apéritif sur des toasts ou avec des gressins.
Labels et mentions valorisantes
Go for Good est la sélection de produits plus responsables du groupe Galeries Lafayette pour une consommation plus durable.
Autres informations
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
Allergènes
Lait, Gluten, Mollusques, Poisson
Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation
Labels
Autres informations
Allergènes
Lait, Gluten, Mollusques, Poisson
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