Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
RILLETTES DE MAQUEREAU AU POIVRE DE SICHUAN
GROIX ET NATURE
100 GR
Description
Associée au poivre de Sichuan, un poivre très aromatique provenant de Chine, cette recette riche en filets de maquereau vous fera voyager le temps d'un apéritif exotique. Découvrez le caractère unique des ces rillettes marinées à ces petites baies donnant une note à la fois épicée et boisée pour une recette inédite.
Maquereau (Scomber Scombrus) (56%), crème liquide (LAIT), eau, purée de citron, farine de blé (GLUTEN), protéines de LAIT et lactose, échalotes, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), piment d'Espelette, ail.
Traces éventuelles de MOLLUSQUES, CRUSTACÉS, CÉLERI, MOUTARDE, fruit à coques.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 246kcal, Lipides: 19g, Dont acides gras saturés: 8.7g, Glucides: 5.1g, Dont sucres: 0.9g, Protéines: 13g, Sel: 1.1g
A conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Se déguste à l'apéritif sur des toasts ou avec des gressins.
Le label Go for Good est le label du groupe Galeries Lafayette pour une consommation plus responsable.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
Lait, Gluten, Poisson
Lait, Gluten, Poisson