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Risotto à la truffe d'été 2,1% - plat préparé
350 GR
La véritable recette du risotto à la truffe pour 2 personne, rapide et pratique à préparer.
Plongez-vous dans l'essence de la cuisine italienne avec ce risotto à la truffe. Une fidèle reprosuction de la recette originale du restaurant étoilé "Da Beppe", en Italie. Préparé avec soin et passion, ce risotto allie le riz Arborio crémeux, le parmesan fondant et les truffes fraîches finement tranchées.
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Eau, crème (LAIT) 25% (dont stabilisant : carraghénanes), riz 21%, oignon, mélange de fromages à pâte dure râpés (LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), présure, conservateur : lysozyme d’OEUF), échalote, préparation à base d'huile aromatisée à la truffe 3% (huile d'olive vierge extra, arôme), fond de volaille aromatisé déshydraté (sel, farine de blé (GLUTEN), arômes, graisse de poulet, viande de poulet, fécule de pomme de terre, oignon, poireau, ail, extrait de poivre, antioxydant : extrait de romarin), brisures de truffes d’été 2% [brisures de truffes d'été (Tuber Aestivum), jus de truffes (Tuber Aestivum), sel], huile d'olive, vin blanc réduit (SULFITES), poivre blanc, épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 85kcal, Lipides: 5.6g, Dont acides gras saturés: 2.6g, Glucides: 7.3g, Dont sucres: 0.5g, Protéines: 1.2g, Sel: 0.1g
A conserver entre 0°C et 4 °C
Lait, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfite, Oeufs
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