Salade de fruits de mer

Une invitation au voyage en Méditerranée s'offre à vous avec cette création emblématique de la maison Azaïs Polito, dernière conserverie artisanale de Sète. Ce trésor du terroir languedocien marie avec délicatesse petites seiches, poulpes fondants, lamelles d'encornets et moules charnues, subtilement relevés par le croquant du poivron et une pointe de vinaigre. Une recette authentique et raffinée, parfaite pour sublimer vos apéritifs ou vos entrées estivales avec le prestige du savoir-faire sétois.