Sauce anglaise Worcestershire

LEA PERRINS

- La sauce Worcester Lea & Perrins s’utilise généreusement dans les marinades, pots au feu, soupes, sauces, sauces dip, apéritifs, salades, pâtes, viandes et poissons, … les possibilités sont infinies ! - Remplacez dans vos recettes le vinaigre classique par la sauce Worcester Lea & Perrins. Elle constitue une alternative idéale et conférera un goût plus riche à votre recette (par ex. un assaisonnement pour salade). - Mélangez la sauce Worcester Lea & Perrins avec la même quantité de jus de citron vert et créez ainsi l’assaisonnement idéal pour vos légumes à la vapeur. - Une demi-tasse de sauce Worcester Lea & Perrins agrémentée d’1 c. à soupe d’huile végétale. Une délicieuse sauce dip pour vos légumes frits dans une pâte tempura. Ajoutez un filet d’huile de sésame pour une touche asiatique. - Un festival de pop corn avec votre film ? Ce sera encore plus délicieux si vous y ajoutez une vingtaine de gouttes de sauce Worcester Lea & Perrins et un peu de poudre d’ail. - Arrosez d’un peu de sauce Worcester Lea & Perrins et d’huile d’olive quelques morceaux de toast, de baguette ou de ciabatta et passez-les quelques instants sous le grill. - Votre traditionnel spaghetti bolognaise sera encore plus savoureux avec un filet de sauce Worcester Lea & Perrins. - Haricots rouges et sauce Worcester Lea & Perrins ? Le mariage parfait !