Une recette artisanale signée Giraudet où la douceur d'une purée de tomates cuisinée à la crème fraîche rencontre la force subtile du piment d'Espelette AOC. Agrémentée de poivrons rouges fondants et d'une touche d'huile d'olive vierge extra, cette création d'exception célèbre le terroir avec un équilibre parfait. Idéale pour napper vos quenelles, pâtes fraîches ou sublimer vos poissons, elle apporte une note chaleureuse et raffinée à toutes vos dégustations gastronomiques.
