Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Selles sur Cher AOP
LA FROMAGERIE
1
Description
Origine : France
Affineur Hardy, LAIT de chèvre cru et entier, sel, colorant (charbon végétal), présure, 25% de matière grasse sur produit fini
(Pour 100g) Valeur énergétique: 299kcal, Lipides: 25g, Dont acides gras saturés: 19g, Glucides: 0.5g, Dont sucres: 0.5g, Protéines: 18g, Sel: 1.7g
À conserver entre 0 et 7°C
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
Lait
Lait