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Soupe de langoustines
480 GR
Lorient est le 1er port de pêche de langoustines vivantes. C'est avec cette langoustine, débarquée fraîche et frétillante, que les cuisiniers de Groix et Nature vous proposent sa savoureuse soupe de langoustine. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette vous délivre toutes les saveurs délicates de la langoustine.
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Eau, langoustine (Nephrops Norvegicus) (16,9%), POISSONS, vin blanc (SULFITEs), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), échalote, carotte, huile d'olive, Armagnac, sel de Guérande, ail, poivre, piment d’Espelette.
Traces éventuelles de MOLLUSQUES, LAIT, GLUTEN, CÉLERI, MOUTARDE, FRUITSàA COQUE.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 34kcal, Lipides: 0.9g, Dont acides gras saturés: 0.2g, Glucides: 1g, Dont sucres: 0g, Protéines: 4.8g, Sel: 1.2g
A conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Se déguste bien chaude, nature ou accompagnée de croûtons.
Go for Good est la sélection de produits plus responsables du groupe Galeries Lafayette pour une consommation plus durable.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
Anhydride sulfureux et sulfite, Crustacés, Poisson
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