TABLETTE FOURRÉE PRALINÉ NOISETTE & FLEUR DE SEL - NOIR
LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
Les tablettes 110 GR
Description
Une tablette de chocolat noir garnie d'un praliné noisette à l'ancienne, relevé d'une pointe de fleur de sel. Ce praliné est disposé sur l'Assemblage Signature 75% de la Manufacture préalablement finement coulé, puis recouvert d'une couche de chocolat.
La tablette obtenue est délicieusement gourmande.
Gluten, Fruit à coque, Oeufs