- Le Salé
Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Tablette noir Rio Caribe Venezuela 100%
CHAPON
TABLETTE 75 GR
Description
Une tablette 100% cacao ! Du concentré de fèves pour les puristes.
Puissance arômatique, peu acide, amertume et astringence moyennes.
Provenant du Venezuela, cette tablette révèle des notes de fruits secs et de bois.
Origine : origine Venezuela
Pâte de cacao origine Venezuela, beurre de cacao.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 617kcal, Lipides: 56g, Dont acides gras saturés: 33g, Glucides: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 15g, Sel: 0.02g
A conserver entre 14 et 18°C à une hygrométrie de 65 à 70%
Lait, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfite, Fruit à coque, Soja, Oeufs
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
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Conditions de conservation
- Allergènes
Lait, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfite, Fruit à coque, Soja, Oeufs