Tablette lait 47% plantation La Laguna
70 GR
La Plantation La Laguna, au Guatemala, bénéficie d'un climat chaud et d'eau de source abondante, offrant des fèves de cacao à la saveur tropicale. La torréfaction lente à basse température préserve toutes les nuances et révèle des notes de prune, cacao grillé, pomme cuite au beurre, réglisse et menthe.
Gluten, Fruit à coque