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Tartinable de langoustine au foie gras et piment d'Espelette
80 GR
Heureux mélange de la mer et de la terre dans cette verrine : les langoustines, à la chair ferme et au goût délicat, rencontrent le fondant du foie gras, délicatement relevé par le piquant du piment d'Espelette. Cette recette, élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, a été réalisée avec soin par la Perle des Dieux, de sorte que chaque saveur et chaque parfum soient sublimés.
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Crème (lait), langoustines 28% (crustacé), aiglefin (poisson), foie gras de canard 5%, huile d'olive, sel de Millac, algue [wakamé], eau de vie de cidre, piment d'Espelette 0,3%, épaississant: agar-agar (extrait d'algues).
(Pour 100g) Valeur énergétique: 201kcal, Lipides: 17g, Dont acides gras saturés: 9.7g, Glucides: 1.9g, Dont sucres: 0.1g, Protéines: 10g, Sel: 1.2g
A temperature ambiante, après ouverture 48H au réfrigirateur
Lait, Crustacés, Poisson
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