Lard paysan d'Alsace

TEMPÉ

Le lard paysan d'Alsace Tempé est un produit savoureux et authentique, parfait pour enrichir vos plats alsaciens comme une choucroute ou un cassoulet. Il est salé à la main et agrémenté d'épices, et est fumé naturellement à basse température avec de véritables bûches de bois de hêtre pendant 18 jours, ce qui lui confère une saveur unique. Il apporte toute la richesse du terroir dans chaque tranche, avec une texture fondante et un goût délicatement fumé.