Piper-Heidsieck

Née il y a plus de deux siècles, la Maison Piper-Heidsieck est renommée pour l’excellence de ses assemblages et la place centrale offerte au pinot noir dans ses champagnes. Retrouvez les cuvées emblématiques de cette grande maison champenoise au Gourmet des Galeries Lafayette.

Piper-Heidsieck, 240 ans d’audace et d’esprit pionnier

La Maison Piper-Heidsieck est fondée en 1785 à Reims par un drapier originaire de Westphalie, Florens-Louis Heidsieck. Un visionnaire, qui a le privilège de faire goûter son champagne à la reine Marie-Antoinette. À la mort de son fondateur, la Maison est reprise par l’un de ses neveux, puis par la veuve de celui-ci, qui se remarie avec Heinrich Wilhelm Piper. Devenue Piper-Heidsieck, elle poursuit son expansion à l’étranger. Au XIXe siècle, Piper-Heidsieck devient le champagne des têtes couronnées (la Maison fournit quatorze cours royales !) ; au XXe siècle, celui des stars et de l’âge d’or d’Hollywood. Marilyn Monroe lui déclare sa flamme dans une phrase devenue légendaire.

Partenariats avec le festival de Cannes et des créateurs de mode, cuvées Hors-Série pour explorer des facettes surprenantes du terroir champenois… La Maison Piper-Heidsieck poursuit sa route avec l’audace et la créativité qui la caractérise. En 2022, elle devient la première maison de Champagne certifiée B Corp.

Le champagne Piper-Heidsieck en livraison dans toute la France

Les champagnes Piper-Heidsieck vous attendent à la Cave des Galeries Lafayette, en ligne ou en magasin. La collection Essentiel traduit le style de la Maison, avec des cuvées aux codes communs : un vieillissement prolongé en cave (au moins 36 mois), un dosage extra-brut, un équilibre entre fraîcheur et complexité. Le champagne Essentiel Extra Brut Piper-Heidsieck, élaboré à partir des trois cépages champenois et plus de 50 crus, est le compagnon idéal des apéritifs, des poissons et des viandes blanches. Le champagne Essentiel Blanc de Blancs, 100 % chardonnay, joue la carte de la finesse et de la minéralité et se marie à merveille avec les poissons et fruits de mer

Retrouvez les champagnes Piper-Heidsieck chez La Cave au premier étage des Galeries Lafayette Le Gourmet à Paris.