Une véritable invitation au voyage gastronomique au cœur du Sud-Ouest avec cet assortiment prestigieux signé Comtesse du Barry. Cette sélection exclusive réunit le meilleur du terroir à travers une terrine de canard forestière aux cèpes et girolles, de fondantes rillettes de canard sublimées par 20% de foie gras, et un onctueux suprême au bloc de foie gras d'un grand raffinement. Un coffret idéal pour vos apéritifs festifs et moments de partage gourmands.
Terrine de canard forestière : Viande de porc, viande de canard 20 %, gorge de porc, foie de volaille, champignons noirs réhydratés 6,6 %, cèpes à l’huile de tournesol 4,7 %, OEUF, échalotes confites (échalotes, graisse de canard), girolles 3,7 %, Banyuls, tapioca, sel, gélatine, poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard, porc et volaille, Origine : France / Rillettes de canard au foie de canard : Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym. Canard, Origine : France *Canard à foie ras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Suprême de foie de canard, 20% bloc de foie gras de canard : Gorge de porc, viande de poule, bloc de foie gras de canard 20 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), foie de volaille, gras de Porc, Monbazillac (SULFITES) , OEUFS, eau, sel, gélatine, poivre. Porc, poule, canard et volaille, Origine : France. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
