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Barquette de foie gras de canard entier
ROUGIE
Noël 500 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Description
La barquette de foie gras de canard entier est une délicieuse spécialité, mettant en avant la saveur riche du foie gras de canard. Parfait pour les amateurs de cuisine française, elle offre une expérience gastronomique authentique. Une option idéale pour ceux qui apprécient la simplicité du foie gras de canard.
Origine : Foie gras de canard origine France
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Ingredients
Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : scorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeur énergétique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 528kcal, Lipides: 54g, Dont acides gras saturés: 23g, Glucides: 2.7g, Dont sucres: 0.9g, Protéines: 7.6g, Sel: 1.2g
Conditions de conservation
Température de conservation 0°C/+4°C
Conseil D'utilisation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l’opercule. Démouler le produit en écartant les bords de la barquette et en poussant sur le fond de l’emballage. Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d’une lyre. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Autres informations
Le grand classique de la Maison Rougié : les saveurs authentiques et marquées du foie gras de canard, relevées par un assaisonnement tout en finesse.
Une cuisson lente et à température maîtrisée pour préserver les saveurs originelles du foie gras tout en lui conférant une texture fondante exceptionnelle.
En format barquette, pour une présentation facile et soignée à l'assiette.
Environ 12 parts.
Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation
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