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Bloc de foie gras morceaux 30% et truffé 3%
130 GR
Ce bloc de foie gras Pebeyre est une préparation composée de foie gras émulsionné, de morceaux de foie gras et de truffe noire Tuber Melanosporum. A déguster sur des tranches de pain grillé, ou à ajouter dans une salade quercynoise.
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Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard (30%), eau, truffes noires d’hiver (Tuber Melanosporum) (3%), Porto, sel, conservateur : nitrite de sodium, poivre, sucre, muscade.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 433kcal, Lipides: 44.6g, Dont acides gras saturés: 20.4g, Glucides: 1.7g, Dont sucres: 0.2g, Protéines: 6.2g, Sel: 2.1g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière
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