Bouchée de porc et crevettes et châtaigne d'eau enrobée dans une pâte à base de farine de blé et de poudre de curcuma. L'un des dim sums les plus emblématiques de la cuisine chinoise authentique en cuisson vapeur. Idéal pour un repas sain et équilibré. Incontournable du panier de bambou.
Farce : palette de porc, crevettes, châtaigne d'eau (châtaigne d'eau, eau, correcteur d'acidité : E330),
sucre, glutamate, sel, poivre, sauce SOJA (Eau, SOJA , sel, sucre, blé, exhausteur de goût : E621, extrait de levure), huile de SESAME, fécule de pomme de terre. Pâte: amidon de maïs, farine de blé, eau, poudre de curcuma
