- Le Salé
Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
En région Parisienne*
CANARD DU CHEF
TAFA
Plats cuisinés 200 GR
Description
Canard laqué, parfumé au gingembre et à la cannelle.
Lors de la préparation, un mélange d'épices et d'oignons est placé à l'intérieur du canard avant qu'il ne soit imprégné d'une eau bouillante caramélisée. Il est ensuite séché pendant 24h puis rôti 1h dans un four traditionnel.
Originaire de Pékin, le canard laqué est l'un des symboles les plus emblématiques de la cuisine traditionnelle chinoise.
Canard, anis étoilé, gingembre, cannelle, sucre, sauce
SOJA (eau, SOJA, sel, sucre, blé, exhausteur de goût E261, extrait de levure), clou de girofle, fenouil
(Pour 100g) Valeur énergétique: 189kcal, Lipides: 9.7g, Dont acides gras saturés: 2.5g, Glucides: 0.2g, Dont sucres: 0g, Protéines: 24.01g, Sel: 0.2g
À conserver entre 0 et +3°C
Gluten, Soja
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
-
Conditions de conservation
- Allergènes
Gluten, Soja