Coffret "Magie" - 16 spécialités

COMTESSE DU BARRY

Rillettes pur canard supérieures 70g : Viande de canard 50%, graisse de canard, eau, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, laurier, thym, girofle. Canard, Origine : France / Rillettes d'oie supérieures 70g : Viande d'oie cuite 50%, graisse d'oie, bouillon (eau, oignon, carotte, poireau, CELERIE, ail), viande de porc cuite, sel, poivre, muscade moulue, laurier poudre, thym moulu, poudre de clous de girofle. Oie et porc, Origine : France / Rillettes de porc au piment d'Espelette et jambon de Bayonne 70g : Viande de porc 40 %, graisse de canard, eau, jambon de Bayonne 10 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), échalote confite à la graisse de canard, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, sel de Guérande, piment d’Espelette 0,1%, poivre, muscade, thym, girofle, laurier. Porc et canard, origine : France / Rillettes de poulet fermier aux cèpes et huile d'argan 70 : Viande de poulet issue de poulet fermier élevé en plein air 44 %, eau, graisse de canard, cèpes (Boletus edulis) à l’huile de tournesol 9 %, huile d’argan 4 %, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, sel de Guérande, poudre de cèpes, poivre, muscade, laurier, thym, girofle.Poulet et canard, origine : France / Terrine de canard au poivre vert 70g : Viande et gras de porc, viande de canard 35%, foie de poulet, OEUF, amidon modifié de maïs, sel, poivre vert en saumure 1.2%, sucre. Porc et canard, Origine : France. / Terrine du Barry 70g :Viande et gras de porc, foie de porc, OEUF, carotte, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail. Porc, Origine : France. / /Terrine de campagne aux noisettes 70g : Maigre et gras de porc, foie de porc, OEUF, NOISETTE 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre. Porc, Origine : France. / Terrine de foie de volaille au Porto 70g : Gras de porc, foie de poulet 25,20 %, maigre de porc, OEUF, Porto rouge 3,83 %, CREME, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, fleur de muscade, laurier poudre. Porc et poulet, Origine : France. / Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest 65g : Foie gras de canard du Sud-Ouest 88,6 %, eau, sel, poivre. Canard, Origine : France.​ / Rillettes de canard au foie gras de canard 70g : Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym. Canard, Origine : France *Canard à foie ras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Terrine au vin doux de Gascogne 70g : Viande et gras de porc, viande et gras de canard, foie gras de canard 15 %, foie de poulet, vin blanc doux 6 %, œuf, oignon, sel, gélatine, poivre, baie de genièvre, muscade, sucre. Porc, canard, poulet, Origine France / Crème au foie de canard 65g : Foie gras de canard du Sud-Ouest* 35 %, eau, crème liquide [crème (lait), stabilisants : carraghénanes], OEUF, foie de volaille, graisse de canard, poudre de LAIT entier (émulsifiant : lécithine de SOJA), Monbazillac, sel, amidon de blé, gélatine, poivre, antioxydant (extrait de romarin), muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard et volaille, Origine : France​ *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Médaillon de foie de canard 65g : Bloc de foie gras de canard 50 % (foie gras de canard du Sud-Ouest*, eau, sel, poivre), viande de poule, gorge de porc, foie de volaille, gras de porc, Monbazillac AOC, OEUF, sel, gélatine, sucre, poivre. Canard, porc, poule et volaille, Origine : France.*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, ,Périgord, Quercy)​ / Suprême de canard 65g : Gorge de porc, viande de poule, bloc de foie gras de canard 20 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), foie de volaille, gras de Porc, Monbazillac (sulfites) , OEUF, eau, sel, gélatine, poivre.​ Porc, poule, canard et volaille, Origine : France.*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)​ / Suprême d'oie 65g : Viande de poule, gorge de porc, bloc de foie gras d’oie 20% (foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), foie de volaille, gras de porc, Monbazillac , OEUF, sel, gélatine, sucre, poivre.​ Porc, poule, oie et poulet, Origine : France / Médaillon de foie d'oie 65g : Bloc de foie gras d’oie 50 % (foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), viande et gras de porc, poule, foie de poulet, Monbazillac AOC, OEUF, sel, gélatine, sucre poivre. Oie, porc, poule et poulet, Origine : France.