Cette préparation de fraises emblématique de la maison St Dalfour incarne tout le savoir-faire de l'art de vivre à la française au travers d'une recette 100 % issue de fruits. Les fraises les plus savoureuses sont ici sublimées par une cuisson douce et artisanale, où le sucre raffiné laisse place à la douceur naturelle des moûts de raisin et de datte pour préserver l'intensité aromatique du terroir. Une texture généreuse et un goût authentique font de cette spécialité sans conservateurs l'alliée incontournable des petits-déjeuners raffinés et des instants de dégustation purement gourmands.
