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Castaing
Foie gras d'exception pour un apéritif raffiné
Crème fraiche AOP cremier 40%
ISIGNY SAINTE-MÈRE
200 GR
Description
La Crème Fraîche d’Isigny A.O.P. est fabriquée exclusivement à partir des laits du Bessin et du Cotentin. Elle est issue d’une authentique maturation lente à l’ancienne (de 16 à 18 heures), qui lui donne sa belle teinte ivoire. Onctueuse, riche et ronde en bouche, elle exhale de fines notes acidulées qui lui confèrent un goût tout simplement inimitable.
LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 381kcal, Lipides: 40g, Dont acides gras saturés: 29g, Glucides: 2.9g, Dont sucres: 2.9g, Protéines: 2.4g, Sel: 0.08g
Entre +2°C et +6°C
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
Lait
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
-
Conditions de conservation
- Labels
- Allergènes
Lait