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Foie gras de Canard entier - 180g
EDOUARD ARTZNER
180 GR
Description
Le foie gras entier est le summum de la qualité de foie gras. Cette appellation indique que le produit vient d'un seul et même lobe de foie gras. Sa cuisson douce (80°C à cœur) donne à déguster une texture onctueuse, subtilement réhaussée du mélange des 11 épices, véritable signature gastronomique de la Maison Edouard Artzner.
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Ingredients
Foie gras de canard, Sel, Cognac, Sucre, Epices, Antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeur énergétique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 486kcal, Lipides: 49g, Dont acides gras saturés: 20g, Glucides: 3g, Dont sucres: 2.2g, Protéines: 8g, Sel: 1.1g
Conditions de conservation
À conserver au frais pendant 1 an
Conseil D'utilisation
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation. Démoulez le Foie Gras et le trancher avec un couteau sans dents passé sous l'eau chaude.
Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation
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