Foie gras de canard truffé
80 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Nos canards sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et tranchés.
Truffe (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs des Alpes-de-Haute-Provence.
Poids : approximativement 80g la tranche.