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Halloumi AOP
200 GR
Notre Halloumi est produit sur l’île de Chypre à partir de lait de brebis, de chèvre et de vache, Sa forme pliée en deux rappelle le savoir-faire artisanal de préparation de ce fromage, Ferme et tendre à la fois, aux saveurs salées et lactées, il se tient parfaitement à la cuisson et offre un substitut de choix aux produits carnés,
Il se prépare grillé et se déguste en salade, pita, brochettes,,, Vous l'apprécierez aussi snacké avec du miel et de l'origan émietté,
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LAIT pasteurisé de vache, LAIT pasteurisé de brebis et de chèvre
(Pour 100g) Valeur énergétique: 0kcal, Lipides: 26.2g, Dont acides gras saturés: 15g, Glucides: 2.3g, Dont sucres: 2.3g, Protéines: 23.2g, Sel: 2.3g
Un fromage à faire griller à la plancha. 4 min sur chaque côté.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
Lait
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