Un jambonneau de cochon cuit lentement, une nuit durant, pour sublimer la tendresse de ce produit. Il est recouvert d’une fine chapelure.
Poids : approximativement 550g la pièce entière.
Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal.
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre 15 minutes avant de le consommer.
Autres informations
Peut contenir des traces de graines de moutarde, du céleri, des graines de sésames et du gluten
